FOOD & BEVERAGE
Gut und nachhaltig
Am Gurtenfestival isst Du mit gutem Gewissen. Hier erfährst Du, wieso Dein Essen am Festival so nachhaltig wie möglich auf den Tisch kommt.
NUR CH-FLEISCH
Am Gurtenfestival wird ausschliesslich Schweizer Fleisch angeboten.
VEGETARISCH
Jeder Stand muss vegetarische und vegane Gerichte im Angebot haben.
LOKAL
Alle Betreiber*innen von Foodständen sind aus Bern.
GEGEN FOODWASTE
Food Waste wird durch genaue Planung so gut wie möglich vermieden. Übrig gebliebenes Essen wird weiterverwertet.
GUT ZU WISSEN
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Mehrweggeschirr
Wir verwenden ausschliesslich recyclebares Mehrweggeschirr
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Pfand
Bei jeglichem Geschirr, jeder Flasche, jedem Becher etc. gibt es Pfand
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Mach was draus!
Dieses Pfand kann für einen guten Zweck gespendet werden